プティガトー

  • 【府中七小70周年記念】シャインマスカットのロール(11/1-11/9)

  • 【府中七小70周年記念】いちごと抹茶のケーキ(11/10-11/16)

  • 【府中七小70周年記念】フルーツショート(11/17-11/23)

  • 【府中七小70周年記念】ブルーベリーとヨーグルトのムース(11/24-11/30)

  • 栗のミルフィーユ

  • ティラミス珈琲ゼリー

  • シャインマスカットのタルト

  • カフェ・ノワゼット

  • かぼちゃプリンタルト

  • ポワール

  • オートンヌ

  • ストロベリーショート

  • シャンティーショコラ カット

    シャンティー・ショコラ

  • フルール

  • トルタ・チョコラータ

  • カシスバニーユ

  • なめらかチーズケーキ

  • 和栗のモンブラン

  • タルト・フレーズ

  • フランス栗のモンブラン

  • フォレノア

  • キャラメル・バナーヌ

  • ふんわりシフォン

  • シュー・ア・ラ・クレーム

  • 半熟プリン

  • 半熟チーズ

  • 半熟ショコラ

【府中七小70周年記念】シャインマスカットのロール(11/1-11/9)

【府中七小70周年記念】シャインマスカットのロール(11/1-11/9)

【販売期間:11/1(金)~11/9(土)】府中市立府中第七小学校創立70周年を記念して、同小5年生がデザインしたオリジナルケーキを分倍河原店限定で販売します!
シャインマスカットと生クリームをふんわりとしたスフレ生地で巻いたお一人様サイズのロールケーキ

【府中七小70周年記念】いちごと抹茶のケーキ(11/10-11/16)

【販売期間:11/10(日)~11/16(土)】府中市立府中第七小学校創立70周年を記念して、同小5年生がデザインしたオリジナルケーキを分倍河原店限定で販売します!
いちご味の生クリーム、抹茶味の生クリーム、スポンジを重ねました

【府中七小70周年記念】フルーツショート(11/17-11/23)

【販売期間:11/17(日)~11/23(土)】府中市立府中第七小学校創立70周年を記念して、同小5年生がデザインしたオリジナルケーキを分倍河原店限定で販売します!
シャインマスカットやいちごなどのフルーツと生クリームをスポンジでサンドしました

【府中七小70周年記念】ブルーベリーとヨーグルトのムース(11/24-11/30)

【販売期間:11/24(日)~11/30(土)】府中市立府中第七小学校創立70周年を記念して、同小5年生がデザインしたオリジナルケーキを分倍河原店限定で販売します!
ヨーグルトのムースの中にブルーベリーのムース&ジャムを入れ、厚焼きサブレにのせました

栗のミルフィーユ

表面に砂糖をまぶしてキャラメリゼしたパイで、バターを使用した栗のカスタードクリームをサンドし、渋皮栗をのせました

ティラミス珈琲ゼリー

コーヒーシロップを染み込ませた生地とマスカルポーネのクリーム、コーヒーゼリー、プリンを重ねました。お好みでスポイトのカルーアコーヒーリキュールをおかけください

シャインマスカットのタルト

アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルトにチーズクリームを絞り、皮ごと食べられるぶどう<シャインマスカット>と生クリーム、チョコレートを飾りました

カフェ・ノワゼット

コーヒー味のチョコレートムース、ヘーゼルナッツのムース、オレンジのジュレ、ダックワーズを重ね、生クリームを絞りました

かぼちゃプリンタルト

約40年前の創業時の人気商品「パンプキンプリン」のレシピを再現。ほんのりシナモンを効かせた濃厚なかぼちゃ味のプリンを、アーモンドクリームをのせて焼き上げたタルトにのせました

ポワール

本物の洋梨のような完成度を誇る3Dのケーキ。 洋梨とホワイトチョコレートのムースの中に、洋梨のキャラメルコンポートを入れ、バターたっぷりの厚焼きサブレの上にのせました

オートンヌ

かぼちゃのムース、キャラメル味のクレーム・ブリュレ、りんごのコンポート、ダックワーズを重ねた秋の新作ケーキ

ストロベリーショート

いちごと生クリームをジェノワーズ(スポンジ)でサンドした定番人気ケーキ。口どけのよいジェノワーズにはいちごの果汁をしみこませ、いちご感をアップしました

シャンティー・ショコラ

チョコレートの生クリームとココアのジェノワーズを層にした、こちらも定番人気のケーキ。最大の特徴はトップに飾った生トリュフ。生クリームをガナッシュで包み込み、ココアをまぶしました

フルール

いちごのムースとピスタチオのムース、ココアのスポンジを重ね、いちごのチョコレートを飾りました

トルタ・チョコラータ

バレンタインにおすすめのクラシカルなイタリアのチョコレートケーキ。ほんのりオレンジの香りを加えてしっとりと焼き上げました

カシスバニーユ

カシスのムース、バニラのムース、温州みかんのコンフィチュール、ココアのスポンジを重ねました

なめらかチーズケーキ

チョコレートでかためたサクサクのシュトロイゼルにブルーベリージャムをのせ、なめらかなチーズクリームを流し、生クリームを塗りました

和栗のモンブラン

和栗のモンブランは、ブラックチョコレートでコーティングした大きなメレンゲが土台。そこに生クリームと和栗をふんだんに使用したクリームを絞り、さらに渋皮栗と南天を飾って和の装いに仕上げました

タルト・フレーズ

クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)を絞って焼き上げたタルトにカスタードクリーム、いちごをトッピング。仕上げはいちごのコンフィチュールを加えたナパージュを刷毛で塗り、生クリームを絞りました

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フランス栗のモンブラン

当店の定番モンブランはフランス栗と和栗の2種類。土台から構成を大きく変えています。こちらのフランス栗はサクサクのサブレ・ブルターニュが土台。メレンゲの食感を失わないようホワイトチョコレートでコーティングしたメレンゲに生クリームを絞り、さらにラム酒を効かせたフランス栗のクリームを絞った、大人向けのお味です

フォレノア

チョコレートとピスタチオを組み合わせたケーキ。サンドしたグリオットとココアのジェノワーズに塗ったフランボワーズのコンフィチュールの甘酸っぱさがアクセントです

キャラメル・バナーヌ

全粒粉入りのさくさくのクラッカーにキャラメルソース、キャラメルソテーしたバナナ、生クリーム、削ったチョコレートを重ねました

ふんわりシフォン

ふんわりと焼き上げた極上シフォンに生クリームたっぷりサンドしました

シュー・ア・ラ・クレーム

刻んだアーモンドをのせて焼き上げたシュー生地に、バニラ入りのカスタードクリームをたっぷりと詰めた当店のこだわりシュークリーム

半熟プリン

材料は生クリーム、牛乳、卵、砂糖、バニラのみ。シンプルな素材で、やわらかさを極限まで追求した究極のプリン。底のキャラメルソースとからめてお召し上がりください

半熟チーズ

「半熟チーズ&ショコラ」濃厚なのにふわふわな食感のスフレタイプのお菓子。当店の旧名「にんじんハウス」時代からの人気商品です。ギフト箱は5個入り、10個入りで詰め合わせも承ります

半熟ショコラ

濃厚なのにふわふわな食感のスフレタイプのチョコレートケーキです

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