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焦がしキャラメルロール

甘味とほろ苦さを絶妙なバランスで仕上げたキャラメルを生クリームと合わせスポンジで巻きました。さらに砂糖をまぶして表面を丁寧にキャラメリゼして食感と香ばしさをプラスしています。長さ12㎝。3～4名様にちょうどいいサイズです